………………昔やった乾パンでビスケットケーキもどきを作った企画をふと思い出したorz
クラッカーやビスケットは薄味だからこそ色々アレンジしても行けるのであってコクのある甘味を持つクッキーは食材としてはかなりアレンジに悩む代物かも知れず。ためしにCookpadで材料にクッキーを使うレシピも探してみたが、チーズケーキを筆頭に甘めの菓子系レシピばかりという状態のようで… 
 
参考までに、上記乾パンケーキを作った時に参考にしたビスケットケーキのレシピ。これをどう間違えばこんな魔料理になるんだ自分。